ЗАО "Сернурский Сырзавод” является одним из ведущих предприятий республики Марий Эл по переработке молока. Его продукция известна не только среди потребителей республики, но и за ее пределами.
Ассортимент предприятия насчитывает около 50 наименований. Здесь производится 22 вида сыров, среди которых есть как классические "Голландский", "Пошехонский", "Российский" так и малознакомые широкой публике "Марсенталь" и другие. На заводе налажено производство уникальной для России продукции на основе козьего молока с собственной фермы предприятия.